Tagged With: Espresso Milano
Waxholms Kafferosteri börjar leverera kaffe till Lagamati
Nu kommer jag att börja ett sammarbete tillsammans med Lagamati, en välsorterad cook-shop som säljer kvalitets produkter till allt som köket kräver. De har givetvis kvarnar, tampers espressomaskiner och kaffe också. På torsdag nästa vecka kommer en första laddning färskrostat Espresso Waxholms Krut, Espresso Milano och Espresso Bianco att finnas i deras butik vid Odengatan 68. … Continue reading
Share and Enjoy
Kom å gunga med mig…
Under vulkanutbrottet på Island så samlades ett gäng designers och kom upp med idén om en gungstol för två. MilanoStockholm blev resultatet och frågar ni mig så ser den riktigt skön ut och snygg. Den ställdes ut på Stockholms Möbelmässa och vad passade bättre än Espresso Milano i det sammanhanget? Klockers! Share and Enjoy
Share and Enjoy
Specialkaffe på restaurang Nooshi i Kulturhuset
Egentligen hade jag inte tänkt skriva specialkaffe i rubriken men med tanke på att debatten gått hett till på riktigtkaffe.se idag så gjorde jag det endå. Det som jag skulle skriva var att jag har fått äran att leverera Espresso Milano till Dave på Nooshi. En första leverans gick iväg för ett par veckor sedan. … Continue reading
Share and Enjoy
Färskrostat kaffe på väg
Vad passar bättre än att rosta kaffe på luciakvällen? Jag, bönorna och 300 kg stål och gjutjärn i ett par timmar är som bomull för själen och när de första bönorna landar i trumman och det hypnotiska ljudet från bönornas snurrande inne i trumman börjar så infinner sig ett lugn och välbehag som är svårslaget. … Continue reading
Share and Enjoy
Lite bilder från DIY HiFi mässan i Uppsala
Det var en riktigt trevlig föreställning i Uppsala i lördags där jag gick runt med Thin Lizzy – Live and dangerous, Mötley – Shout at the Devil och Radio Moscow – Brain Cycle (ett relativt nytt band som anammat 70-tals soundet i hårdrock) och krämade på ordentligt på de olika anläggningarna. Pulver i kvarnarna med Krut, … Continue reading
Share and Enjoy
Café Bullen + Te & Rostat
Det är verkligen roligt att kunna presentera första kafét i Stockholm som kommer att köra med WK kaffe. Tillsammans med Kalle som kommer att starta te och kaffehandeln Te & Rostat som ligger i samma lokaler som kafet har vi provat ut Bianco som de kommer att köra som espresso och Mocka-Java 1899 som de … Continue reading
Share and Enjoy
Kaffefest på Vardein & Co 24/9
På fredag 24/9 är det kaffefest på Vardein & Co i saluhallen, Uppsala. Mina espressoblandningar, Bianco och Krut kommer att serveras under hela dagen i deras Faema Legend. Flera andra rosterier är inbjudna och jag dyker upp vid tretiden för lite gott kaffesnack. Hoppas vi ses. Share and Enjoy
Share and Enjoy
Smokin hot in the roastery
Till Erik på Baristashoppen rostades det loss i morse. Förberedelse inför rost. Preppar backar med vad som skall rostas Blandat o klart för rost. De vita bönrona är Monsooned Malabar. Bianco o Milano ligger alltså i de två backarna. Nice Etikettering av Bianco klart. Paktering Krut on the way. Inget … Continue reading